Hlavní obsah

Vanilkové cukry s příměsí jedlé orchideje a bez ní. Jak je rozeznáte?

Foto: Dr. Oetker

Takto vypadá květ vanilovníku, z kterého se po ručním opylení získává vanilka - nejoblíbenější příchuť na světě.

Fanoušci pečení si připravují ingredience na vánoční cukroví. Na vanilkové rohlíčky nesmí chybět vanilkový cukr. V regálech si je však lidé pletou s jeho náhražkou, cukrem vanilinovým. Jak je v obchodech lehce rozeznat?

Článek

+15

Doporučované