Hlavní obsah

To jsou praví starci na chmelu. Teď české dědictví bojuje o zápis do UNESCO

Žatecko patří k nejstarším a největším chmelařským oblastem a letos usiluje o zapsání na Seznam světového kulturního dědictví UNESCO. Podívejte se na archivní fotografie ručního česání z období chmelových brigád.

Článek

Chmel patří k nejtradičnějším a nejúspěšnějším plodinám české kotliny. Jeho pěstování je u nás doloženo už v 11. století. Nominace zahrnuje celou cestu chmele od chvíle, kdy se vypěstuje, utrhne, usuší, doveze do Žatce a vyveze. Žatec a krajina žateckého chmele je příkladem kontinuálního vývoje pěstování a zpracování chmele. V oblasti se vyskytují nejcennější a nejúrodnější chmelnice, na kterých je celosvětově uznávaný žatecký chmel po staletí pěstován a šlechtěn. O výsledku by se mělo s největší pravděpodobností rozhodovat v létě příštího roku.

Za historií ručního česání se můžete vypravit už jen do muzea. Archivní fotografie z nejznámějších ér chmelových brigád poskytlo redakci Seznam Zpráv Chmelové muzeum v Žatci.

+13

Související témata:

Doporučované