Článek
Devátý ročník soutěže Vinařství roku, kterou pořádá Svaz vinařů, ocenil zejména Vinařství Škrobák. To vyhrálo jak v kategorii malé vinařství s produkcí do 50 tisíc litrů za rok, tak v hlavní kategorii.
„Naší filozofií je dělat špičková vína a spojit je s výbornou gastronomií a kvalitní architekturou. Pro nejbližší roky tak chceme zvýšit výměru vlastních vinic, ale především investovat do budovy vinařství, abychom vybudovali moderní vinařský komplex pro všechny milovníky vína,“ řekl Stanislav Škrobák.
Porota ocenila, že rodinné vinařství klade důraz na ekologii a vlastní vinici. Kombinuje tradiční i moderní postupy a specializuje se zejména na bílá vína.
V dalších kategoriích uspělo vinařství Sonberk a Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice.
