Článek
Miloslava Hilgertová se k pěstování a vázání květin staví co možná nejekologičtěji a udržitelně. K pěstování nepoužívá žádnou chemii, zúrodňuje půdu a dodržuje osevní postupy. „Myslím, že jde o navázání na tradice, na to, co naši předkové dělali po staletí. Používáme kompost, který si děláme z rostlinných zbytků z pole. Používáme i hnůj a zelené hnojení. To znamená, že pěstujeme určité druhy rostlin, které zapravíme do země a ony ji obohacují o živiny,“ popisuje část přístupu k ekologickému zemědělství květinářka Hilgertová.
Jde tak o další část každodenního života, u které lze přemýšlet nad udržitelností a šetrným chováním k planetě. Zároveň se v postupech při pěstování mísí odkaz k tradičním hodnotám, které se prolínají do dnešní doby, kdy je důraz na ekologické zemědělství čím dál více aktuální. Svázané kytice pak vypadají jinak než ty dnes klasické, které známe z většiny květinářství. Jejich charakter by se dal popsat jako více divoký, působící vzhledem květin natrhaných na louce. Řada lidí dnes tento styl vázání upřednostňuje, cesta k udržitelnému pěstění je tedy otevřena. Uvázanou kytici i ukázku naaranžovaného květinového věnce můžete vidět v úvodním videu.
Pořad Rodinka sledujte každý všední den od 9:00 v celoplošné Televizi Seznam.
Jak ji naladit? Poradí praktický návod.
