Článek
Po několika měsících zítra otevřou i vnitřní prostory restaurací, kaváren a wellness center.
Vládu k tomu v podstatě dotlačil verdikt Nejvyššího správního soudu, podle kterého nemůže bez nouzového stavu provozy de facto zavřít. A jak se ukázalo, náhrada za nouzový stav, tedy kvapně schvalovaný pandemický zákon, zatím při nárazu na soud pohořel.
Pravidla pro návštěvu hospody
Majitelé a provozovatelé podniků tak dostali doslova pár dnů na to, aby se na otevření připravili.
„Jasně že jsme moc rádi, že se vrátíme do normálu. Ale bude teď závod o lidi a o suroviny. Když jsem lidem oznamoval, co nás čeká, měli oči navrch hlavy, ale jdeme na to. Bude to nesmírně těžké, přemluvit dodavatele, kteří zavážejí jednou až třikrát týdně, aby přijeli v sobotu a v neděli a přivezli vše, co potřebujeme – i oni budou mít omezené zdroje,“ řekl v pátek pro SZ Byznys majitel Café Louvre a prezident Asociace restauratérů Apron Sylvio Spohr.
