Článek
Než někdo začne pracovat za barem v Baru, který neexistuje, Super Panda Cirkus, 4Pokoje a dalších, trvá to několik měsíců nebo dokonce let školení. Tahle investice se ale podle Jana Vlachynského rozhodně vyplácí, zaměstnanci pak totiž téměř neodcházejí a když, tak proto, že si s „partou z baru“ otevřou další podnik nebo naprosto změní obor zaměstnání.
Jan Vlachynský v pořadu #Byznys Anity Baselové prozradil, jak najít správné zaměstnance, jaká je konkurence v gastronomii i jak si získat zákazníka.
Nevíte, jak naladit Televizi Seznam u vás doma? Praktický návod ZDE. Nebo se na ni můžete podívat online.
Pořad Byznys
Magazín o byznysu a s byznysmeny vysíláme každý všední den ve 14:00 a v repríze ve 21:30 (v pátek v 18:15). Najdete ho také na webu Televize Seznam.