Článek
Přestavba bývalých městských jatek v centru Ostravy na galerii moderního umění Plato běží navzdory pandemii podle harmonogramu. Památkově chráněný objekt se přestavuje podle návrhu polského studia KWK Promes architekta Roberta Konieczneho, vzešlého z architektonické soutěže vyhlášené v roce 2017.
Po náročné fázi demolic, odstraňování staticky nevyhovujících částí, demontážích a výkopech se práce zdárně překlopily do budování nového objektu. Cíl zachovat a navrátit historické hodnoty zůstává.
Interiér vepřové porážky před rekonstrukcí, 1 . pol. 20. let 20. století.
Areál jatek před rokem 1918.
Chladírna z roku 1902 obsahující 51 chladicích boxů na ploše 370 m2, ve kterých byla stabilně udržována teplota 2–3 °C. Po rekonstrukci v letech 1926–1927 byla chladírna přebudována na solírnu a ledárnu.
Areál dobytčího trhu, pohled na vykládací rampu.
Interiér hovězí porážky po rekonstrukci v roce 1928.
Kotelna zajišťující ústřední vytápění celých jatek.
Vnitřní prostory vepřové porážky po rekonstrukci (1928).
Interiér hovězí porážky, poč. 20. let 20. století.
Vnitřní prostor vepřového oddělení dršťkárny.
Strojovna s převodním kolem s transmisí. Po rekonstrukci v letech 1926–1927 sloužila jako strojovna s parním kotlem. Případně jako záložní zdroj pro případ výpadku dodávky elektrické energie.
Interiér skladu kůží vybudovaný v roce 1902.
Sklad.
Hostinec a porážka drobného dobytka jako nejstarší části jatek vzniklých v letech 1880–1881.
Ostravské panorama.
Čelní pohled na budovu chladírny z roku 1902 s charakteristickou věží.
Příčný řez budovou chladírny z roku 1902 s viditelnou metrovou izolační vrstvou rašeliny.
Boční pohled a řez budovou chladírny na plánu z roku 1891.
Plán 40 m vysokého komínu umístěného vedle budovy chladírny.
Provoz jatek zůstal ve stávající lokalitě až do roku 1965, kdy se přestěhoval do masokombinátu v Martinově. Areál byl do roku 1986 využíván Technickými a zahradními službami města Ostravy a Severomoravskými pekárnami. V 90. letech 20. stol. byla dřevěná věžička chladírny rozebrána a snesena. Po opuštění jatek firmami areál začal chátrat. Část hal byla zbořena. Od roku 1987 byla památkově chráněna nejstarší část areálu.
V roce 1994 na to navázalo prohlášení o ochraně dalších cihelných objektů z konce 19. století v jejím bezprostředním okolí. V témže roce pozemky o rozloze dvou hektarů i s objektem někdejších jatek odkoupila společnost Bauhaus za víc než 38 milionů. Společnost v těsné blízkosti jatek postavila hobbymarket. Jatka však dál chátrala a nikdy nebyla opravena. Později přestala fungovat i nedaleká prodejna.
Město se dlouho snažilo získat jatka zpět, nakonec se mu je podařilo odkoupit. Zaplatilo za ně i s bývalou prodejnou Bauhausu 80 milionů korun. Na přestavbu jatek město v roce 2017 vyhlásilo architektonickou soutěž.
V galerii moderního umění se promění celkem pět na sebe navazujících částí objektu různého stáří, konkrétně původní chladírny, nové chladírny, vepřové porážky a zastřešeného atria. Zdemolována už je provozní budova z roku 1926, která byla v neudržitelném technickém stavu, následovat bude její nová výstavba.
Budoucí galerii bude tvořit šest výstavních sálů, které mohou být navzájem propojeny, nebo mohou fungovat samostatně. Díky otočným stěnám bude do výstavního prostoru začleněno i venkovní prostranství. Práce začaly na jaře roku 2020 a cena rekonstrukce nesmí přesáhnout 150 milionů korun. Konkrétní aktivity na záchranu areálu zahájilo město Ostrava bezmála před šesti lety.
