Článek
„Situace je extrémně vážná a není tedy radno podceňovat zabezpečení farem před zavlečením této extrémně nebezpečné nákazy,“ varuje Český svaz chovatelů po oznámení, že na Slovensku byla potvrzena nákaza skotu slintavkou a kulhavkou. Podle jeho ředitele Kamila Maláta se nákaza velmi snadno šíří a pro Českou republiku tak znamená vážné ohrožení.
Slintavka a kulhavka na Slovensku, kontroly na hranicích… co to znamená pro Českou republiku?
Znamená to extrémní obezřetnost, velké obavy a nepodceňování situace.
Jak konkrétně nepodceňovat situaci? Mají se třeba bát lidé kupovat maso v příhraničních oblastech? A ti, kteří ho tam už koupili, mají ho vyhodit?
Záleží, odkud to maso pochází. Jestli je z kontrolovaných systémů výroby, tak asi není potřeba se úplně bát. Pokud je to ale nějaká domácí výroba, zdroj je pochybný, tak pochopitelně i v tomto případě je opatrnost na místě.
Co by se stalo, pokud by lidé toto maso zkonzumovali?
Slintavka a kulhavka se extrémně snadno šíří. I potraviny živočišného původu mohou být zdrojem infekce. Může tedy dojít k přenosu, dalšímu zavlečení nákazy mezi zvířaty. To hlavní je eliminace. Za normálních podmínek ale není slintavka a kulhavka přenosná na člověka.
Když lidé nakažené maso snědí, nemusí se tedy bát nákazy?
Ne, bát se nemusí. Samozřejmě, jsou nějaké výjimky, jsou to ale promile nebo spíš desetiny promile rizika, že k přenosu může dojít i na člověka. Za normální situace k tomu ale nedochází.
Nákaza se objevila na Slovensku, předtím v Maďarsku, tedy poměrně blízko. Je to nějaké výrazné riziko i pro Českou republiku?
Je to extrémní riziko. Nákaza se šíří opravdu extrémně snadno, jsou tam přímé i nepřímé vektory. Člověk, hmyz, ptáci, volně žijící zvířata, domácí zvířata, dopravní prostředky. Stačí nepozornost a problémy jsou na světě. Je to opravdu extrémně vážná situace. Ty farmy totiž nejsou daleko od České republiky a pohyb zvířat i osob v rámci česko-slovenských vztahů je poměrně značný. To riziko je opravdu poměrně velké.
Měli jsme někdy tuto nemoc v České republice?
Pokud se dobře pamatuji, naposledy se vyskytla někdy v roce 1975 a od té doby ne.
A co se dá teď čekat? Půjdou například ceny masa nahoru?
Co se týká cen, myslím si, že pokud se situace nebude nějak dramaticky dál zhoršovat a na Slovensku se nebude masivně šířit – byť už jsou podezření na tři farmy – tak by to na cenotvorbu v krátkodobém horizontu nemělo mít vliv.
Pokud ale dojde k nějakému masivnímu propuknutí nákazy, kdy se opravdu budou utrácet stovky nebo dokonce tisíce kusů zvířat a dojde k situaci, jaká byla například v roce 2021 ve Velké Británii, kdy se utratilo asi šest milionů kusů zvířat a ztráty šly do 14 miliard dolarů, tak se to pochopitelně může začít někde projevovat. Teď by to bylo asi zbytečné odhadování a nebylo by korektní strašit veřejnost tím, že dojde k poklesu výroby a tím k navýšení cen.
