Článek
„Proteinové tyčinky jsou ten nejlepší výrobek,” říká běloruský podnikatel. „Chceme je dělat s ovocnou příchutí. Tak, aby chutnaly mladým lidem.”
Zpráva OSN říká, že cvrčci potřebují mnohem méně potravy než tradiční farmářská zvířata, aby vyprodukovali stejné množství proteinu. Některé jiné studie to zase popírají. Ale Syarhey Makarau je přesvědčený, že cvrčci v každém případě vyprodukují spoustu peněz na jeho bankovním účtě.