Článek
Paní Jaroslava Michalcová se v období, kdy mnozí stříhají metr do důchodu, rozhodla začít s podnikáním, vyučila se cukrářkou a otevřela vlastní cukrárnu v Roudnici nad Labem, kde podle tajného rodinného receptu připravuje oblíbené zákusky dortletky.
„Prostě jsem chtěla změnu, chtěla jsem si to vyzkoušet. Věřila jsem tomu, že to bude dobré, že to bude mít úspěch,” říká o rozjezdu vlastního podniku cukrářka. Základem úspěchu se stala právě dortletka. Konečnou fázi přípravy tohoto zákusku ukázala paní Jaroslava přímo ve studiu Seznamu. Společně s rozhovorem se na její umění můžete podívat ve videu nad článkem.
