Článek
Sedm opravdu horkých dní letos proti osmnácti loni. Srpen byl letos průměrně o dva stupně chladnější než ten loňský.
Výsledek? Jeden z nejhorších měsíců pro české sládky. Produkce piva se letos v srpnu propadla proti loňsku o víc než 15 procent.
Vyplývá to z takzvaného pivního indexu, který zveřejňuje Český svaz pivovarů a sladoven.
A zájem o české pivo klesl také v cizině – v srpnu se vyvezlo o 8,5 procenta piva méně než rok předtím. „To je v posledních letech vzácný jev, protože vývoz piva stabilně roste a je tahounem rozvoje pivovarské ekonomiky,“ uvedli pivovarníci v tiskové zprávě.
Vývoz tuzemské pivovary zachraňoval, s rostoucími cenami piva v hospodách ho totiž Češi v restauracích pijí v posledních letech stále méně. Loni se výtoč sudového piva propadla o 9 procent.
Naopak lépe se prodává třeba pivo plechovkové.
Loňský výstav – tedy celková produkce piva – byl přitom rekordní. Z tuzemských pivovarů se dostalo 21,3 milionu litrů piva.
Spotřeba piva v posledních letech kolísá kolem 140 litrů na každého Čecha ročně – v roce 2016 to bylo 143, loni 141 litrů.
Z loňských statistik Českého svazu pivovarů a sladoven pak také vyplývá, že čeští muži vypijí týdně přes 7 půllitrů piva, ženy necelé 3 půllitry. Muži pijí pivo v průměru každý druhý den v týdnu, ženy asi dvakrát týdně.
