Článek
Cibule stojí v obchodech dvojnásobek než loni. Zákazníci letos o prázdninách platí za kilogram 32,52 koruny, zatímco loni to bylo 15,40 koruny. V červenci přitom cibule zlevnila proti červnu o 6,50 koruny za kilogram.
O více než polovinu pak zdražily květák, brambory a zelí. Květák za rok zdražil o téměř 17 korun na průměrných 41,14 koruny, další dvě uvedené komodity jsou po roce dražší o více než polovinu.
Tyto údaje vyplývají z červencových průměrných cen zveřejněných Českým statistickým úřadem, který každý měsíc sleduje a zveřejňuje ceny šesti desítek potravin.
Pokud se ceny všech sledovaných výrobků sečtou jako obsah nákupního košíku, je celkový součet proti loňskému červenci vyšší o stokorunu.
Ze sledovaných druhů zeleniny zlevnila pouze mrkev. O více než třetinu jsou dražší okurky a papriky, o pětinu podražila rajčata.
Kromě zeleniny v porovnání s loňskem spotřebitelé platí více také za vepřové maso, pečivo a těstoviny. Zlevnily naopak máslo, vejce, cukr a ovoce.
Podle zjištění statistiků zdražuje také vepřové maso a v souvislosti s tím i šunka, sádlo, párky či paštika. Různé druhy vepřového masa, jako je plec, bůček, kýta či krkovice, podražily proti loňsku o čtyři až osm procent, tedy o pět až sedm korun na kilogramu masa. U hovězího masa nepatrně zlevnilo zadní bez kosti, ale nahoru šly ceny pravé svíčkové či předního bez kosti. Dražší jsou i kachny a kapři, naopak cena kuřat nepatrně klesla.
Naproti tomu výraznější zlevnění statistici zaznamenali u ovoce. Jablka jsou levnější o více než třetinu, citrony téměř o pětinu a pomeranče o osm procent. Ze sledovaných druhů ovoce zdražily proti loňskému létu pouze banány, a to o pětinu.
Za nižší cenu oproti loňsku nakupují lidé letos o prázdninách také máslo, jehož cena loni trhala rekordy. Letos cena pozvolna klesá a v létě stála čtvrtkilová kostka másla v obchodech v průměru zhruba 45 korun. Před rokem to ovšem bylo 53,60 Kč a na rekordních 55,80 koruny přišla loni v říjnu. Podobné je to i u vajec, které lze letos v obchodech pořídit levněji než loni.
Podle analytika Czech Fund Lukáše Kovandy tlak na růst cen potravin nepolevuje a zejména kvůli stále nepříliš příznivému počasí ani nepoleví. „Růst cen potravin nadále zrychluje a v příštím roce bude ještě markantnější než letos,“ uvedl minulý týden Kovanda.
